秸秆问题是近年来逐渐加剧的，如何有效处理秸秆成为亟待解决的问题。从九十年代末开始，我国大规模焚烧秸秆，导致环境污染严重。如何有效利用秸秆，成为摆在我们面前的一道难题。
学习印度的经验，印度目前拥有5亿头牛，牛奶产量是我们的五倍，营养水平很高。牛是反刍动物，不需要吃粮食，非常节省耕地和资源。如果我们能够充分利用秸秆，养活1，2亿头牛，牛奶产量可以直接提升到2,3亿吨，创造巨大的产值，提升农村收入。
除了养牛，我们还可以利用盐碱地和坡耕地种植牧草，提供更多的牧草干物质。这样，我们的人均牛羊肉消费量可以提升到30公斤以上，与一些中亚国家相当。有了充足的牛奶、牛肉和奶酪，我们的身体素质将会大幅提升，体育水平也会有所提高。
通过学习印度处理秸秆养牛的经验，我们可以有效解决秸秆问题，提升农村收入，改善农民生活。让我们共同努力，实现农业的可持续发展，为农村振兴注入新的活力。
